兩個人一條犬

也不知道從結婚後的何時起，開始喜歡做菜，大概是想念媽媽的味道吧? 可是很少進廚房的我，該怎樣進行這艱難的任務? 有一個好網站可以介紹給大家----線上免費烹飪影片與視訊教學

網站中的教學介紹，正如其名有非常清楚的影片，不論是中式、西式，甚至日韓式的菜色都有，本來想說它一定都是介紹些餐廳才看
的到的大菜，一點也不，連水煮蛋怎麼煮，都有示範教學ㄋ，殊不知最困難的菜色，就是生活中最常入口的嗎?

發現這個網站至今，已經嘗試過啤酒燉牛肉，法式起司火腿三明治，奶油蘑菇義大利麵等，照著老師的話做，成品都八九不離十的與影片一樣，看起來好吃，吃起來還不賴，超有成就感的!!現在躍躍欲試的是烘培，前一陣子還尋覓那種專業的大烤箱哩!!

我最喜歡陳明裡老師了，她介紹的菜色(烘培除外啦，因為我沒底子又沒道具)，都很實際與簡單，而且她都會把甚麼時候要注意食物的變化告訴大家喔!再加上她深具喜感的外貌與聲音，有時看完會哈哈大笑，心情超好的，馬上想試做一番!!

現在有時加班晚回家，覺的心情差，冰箱又有食材時，還可以拖著疲憊的身體，進行一到費時一小時的菜，還一點都不覺得辛苦，完成
後，累積一天的鬱悶情緒，因此還得到紓解ㄋ!有一次放著Kenny G 的音樂，一邊處理食材時，腦中不斷浮出 Travel & living 那些大廚講的"這時來杯好酒，最適合不過了!"

有個屬於自己的廚房，弄些自己愛吃且不一樣的東西，可以讓生活因菜色的變化而豐富，暫時忘卻工作的不愉快，大家真得可以試試喔!

ps.但要我每天做，我就覺得這是件苦差事了